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茶叶批发市场总结与茶相克的食物

来源:www.scyjcy.com 发表时间:2017-11-26

茶味苦而性寒,能清心提神,降火出烦,下气消食,利尿消痰。现代药理学认为:茶叶中的芳香族化合物,能溶解脂肪,去腻消食;咖啡碱能促进人体血液循环,具有振奋中枢神经和强心利尿效果;微量元素铁、锰能促进血液再生才能,避免恶性贫血有一定的效果;茶中的维生素C,可促进脂肪酸化,具有促进胆固醇排出的功用,绿茶中叶绿素也有下降血中胆固醇的效果。

在现在,人们喝茶已经成为了日子中的常态,是人们日子中不行短少的一部分。关于日常日子中的饮食,澳门萄京娱乐公司官网知道一些食物相克的常识,即两种食物不能同食,不然不光不可以于身体有所裨益,反而会对身体发生极为欠好的影响。而茶叶作为日子中常见的饮品,也有着其相克的食物。在这里,小编提示你留意,不要将茶同以下六种食物一同食用。

羊肉

羊肉养分丰厚,御寒才能强。澳门萄京娱乐公司官网国向来有"冬吃羊肉"的说法,由于羊肉性溫,能给人体带来热量。中医认为,羊肉是助元阳.补精血.疗肺虚.益劳损之妙品,是一种杰出的补养健壮食物。虽然经常吃一些羊肉对身体大有裨益,但在吃羊肉时喝茶,羊肉中丰厚的蛋白质能同茶叶中鞣酸"联婚",生成一种叫鞣酸蛋白质的物质。这种物质对肠道有一定的收敛效果,可使肠的活动减弱,大便里的水分削减,容易发生便秘。对已有便秘的人来说,吃羊肉喝茶水,更是落井下石。所以,不宜边吃羊肉边喝茶。吃完羊肉后也不宜立刻喝茶。

鸡蛋

茶叶蛋是澳门萄京娱乐公司官网国常见的小吃之一,由于其制造的便利和小吃自身的甘旨而得到大多数人的喜欢。殊不知,茶叶蛋却是一种不健康的食物。用茶水煮鸡蛋,这样的办法使得茶水的浓度很高,而浓茶中则含有较多量的单宁酸。澳门萄京娱乐公司官网应该知道,单宁酸可以使得食物中的蛋白质变为不易消化的凝结物质,进而影响人体关于蛋白质的吸收和使用。而鸡蛋中含有丰厚的蛋白质,是高蛋白食物,因此特别不适合与茶水单配,所以茶叶蛋澳门萄京娱乐公司官网仍是少吃为好。

海鲜

鱼、虾、蟹等海产品含有丰厚的蛋白质和钙等养分素,而茶叶中含有鞣酸,如果吃完海产品后,立刻喝茶,不光影响人体对蛋白质的吸收,海鲜中的钙还会与茶中的鞣酸相结合,构成难溶的钙,会对胃肠道发生刺激,乃至引起腹痛、厌恶、吐逆等症状。最好距离2小时以上再喝。

如药物硫酸亚铁片、构檬酸铁铵、黄连素等,会与茶中的鞣酸有化学反应,构成沉积,进而影响药物的吸收。又如冷静类药物苯巴比妥、安靖等,会与茶中的咖啡因和茶碱等相效果,进而消弱乃至抵消了药物中的冷静效果。因此在不确定应该用什么送服药物的情况下,小编仍是主张你一律用温水来送服,这总之是有益无害的。

白糖

一般茶叶多有一些味苦,因此有些人喜欢在茶中加一些白糖以调味。但在茶中参加白糖会损坏茶的寒凉之性所带来的清热解毒的效果。因此白糖不宜与茶相调配。

鸡肝

鸡肝中铁含量多,茶水中含有单宁酸,吃鸡肝时喝茶,会下降人体对铁吸收.。

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